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White Peach es una mezcla lujosa de té blanco first flush con trozos de melocotón liofilizados en su punto óptimo de maduración. Tiene un aroma agradablemente dulce y un suave sabor a melocotón con un toque ácido. La rareza de esta mezcla se debe a la precisión de recolectar solo las hojas más largas, un proceso meticuloso que hace imposible su producción en masa. Este té blanco en concreto solo se vende en unos pocos lugares del mundo y es un básico de temporada en The Peninsula Hotel de Hong Kong (considerado el mejor hotel del mundo) en sus Afternoon Tea Voyages por el puerto victoriano.
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